糖漬綠檸片

1 檸檬用鹽水洗淨數遍 切0.5薄片 晾乾

2 入鍋煮約1分鍾沸騰後水倒掉（檸片泡冰水）再入鍋ㄧ樣水沸騰後續煮約1分鐘 後檸檬片撈起泡冰水 後夾起 晾乾

3 200cc的檸檬汁加360克的2號黃砂糖 煮至糖全溶 後加入檸片 小火續煮約30分鐘後待涼

4 烤箱溫度約150烤至乾燥待涼後入冰箱～