👄辣妹首選 韓式泡菜起士煎餅

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簡單容易上手的韓式煎餅👍

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

泡菜 適量
高麗菜 適量
小黃瓜 1/2
紅蘿蔔 1/2
火腿 2片
起士 1片
蛋 3顆
煎餅
泡菜水 適量
低筋麵粉 適量
胡椒粉 適量
  • 1 將主食材切成條狀
  • 2 另用一個鍋子 將蛋打入攪拌後加入泡菜水及麵糊攪拌
  • 3 將主食材倒入原麵糊鍋中攪拌後倒入適量胡椒調味
  • 4 取用不沾鍋倒入少許油潤鍋後將攪拌好的材料倒入鍋中 並在上面灑上起士條
  • 5 一面煎至可以在鍋中滑動時 用鍋鏟或一個大盤子協助翻面 等另一面也能輕易在鍋中滑動 及完成韓式泡菜起士煎餅
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小撇步

需使用小火才不會焦掉👈🏻

2015/11/05 發表 3,077 瀏覽

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