醬燒魚

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份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
魚片
2片
魚丸
10顆左右
薑片
約6片
蒜頭
約5顆
醬油
3大匙
6大匙
  • 1
    先用油將薑片及蒜頭略爆香,再加入醬油、糖,香味出來後加入約2碗水。
  • 2
    待滾後,再放入魚片及魚丸
  • 3
    待湯汁快吸乾時即完成!
小撇步

水可以用米酒代替

2015/11/04 發表 1,108 瀏覽
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