「輕鬆做被秒殺」可樂雞翅 Winnie

Winnie
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用可樂煮的雞翅肉質非常軟嫩,加上搭配黑豆蔭油讓味道更香濃喔!(我們家使用的是禾松的蔭油,是在全聯買的)

份量
3 人份

食材

350克
5顆
調味料
300cc
1大匙
  • 將所有材料備齊

    將所有材料備齊

  • 蒜頭下鍋爆香

    蒜頭下鍋爆香

  • 接著下雞翅

    接著下雞翅

  • 加入蔭油(醬油)兩大匙

    加入蔭油(醬油)兩大匙

  • 倒入可樂300cc

    倒入可樂300cc

  • 蓋上鍋蓋開中小火悶煮(約10~15分鐘)

    蓋上鍋蓋開中小火悶煮(約10~15分鐘)

  • 倒入米酒後開中火收汁

    倒入米酒後開中火收汁

  • 完成

    完成

小撇步

醬油的鹹度跟甜度可依個人喜好選擇,因為可樂本身已有很多糖分,所以建議大家不要再選擇偏甜的醬油喔~

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Winnie
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留言

共 1 則
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  • Lee

    Lee

    今天晚上我也要來試做!

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