培根煎蛋

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半夜肚子好餓怎麼辦?想起媽媽小時候的家常菜!
自己動手煎個培根蛋吧!不用5分鐘,好香、好吃、又好眠~

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

培根 5片
雞蛋 2顆
少許
  • 1 熱油(中小火)後放入培根拌炒約1-2分鐘。(稍微爆香即可)~
  • 2 將蛋汁打勻加入少許鹽(一點點就好,因為培根本身就是鹹的),倒入鍋中,不用翻炒,等表面蛋汁稍微收乾就可以囉!
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2015/11/02 發表 3,702 瀏覽

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