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培根煎蛋

培根煎蛋

描述

半夜肚子好餓怎麼辦?想起媽媽小時候的家常菜!
自己動手煎個培根蛋吧!不用5分鐘,好香、好吃、又好眠~

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 熱油(中小火)後放入培根拌炒約1-2分鐘。(稍微爆香即可)~

    熱油(中小火)後放入培根拌炒約1-2分鐘。(稍微爆香即可)~

  • 將蛋汁打勻加入少許鹽(一點點就好,因為培根本身就是鹹的),倒入鍋中,不用翻炒,等表面蛋汁稍微收乾就可以囉!

    將蛋汁打勻加入少許鹽(一點點就好,因為培根本身就是鹹的),倒入鍋中,不用翻炒,等表面蛋汁稍微收乾就可以囉!

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