糙米漿

2015/11/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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香香的米漿很多人喜歡.親自挑選花生及糙米,製作好喝的米漿其實很簡單.

食材

1.烤熟花生米 1小把
2.糙米 75克
3.水 1200CC
  • 1 熟花生米去膜.放到小烤箱中烤至有香味,一點點焦.
  • 2 糙米洗淨,與花生及水放入豆漿機中,按"米漿"鍵即可.
  • 3 無豆漿機者,糙米及水置鍋中煮成粥放冷.將糙米粥及花生放入果汁機中打至自己滿意的程度.若太過濃稠自行加水.完成後,放入鍋中煮滾,邊煮邊攪.並且加水至自己喜歡的濃度即可.
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小撇步

1.烤箱烤熟花生米的作法詳見 https://icook.tw/recipes/129270.
2.請自行斟酌加糖.

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