「小心上癮」芝麻涼拌雞絲 Winnie

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不只做法超簡單,吃起來也非常清爽,還有濃濃的芝麻香氣,很適合拿來當作開胃菜喔~

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

雞肉 300克
小黃瓜 2條
蒜頭 4顆
調味料
芝麻醬 5匙
辣椒粉 1匙
  • 1 將雞肉煮熟後去骨撥絲
  • 2 材料備齊,將小黃瓜削皮後刨成絲(不用煮)可撒上一些鹽使口感更脆!
  • 3 把全部材料倒入碗內攪拌均勻
  • 4 清爽的開胃菜完成囉!
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小撇步

小黃瓜刨絲後撒一些鹽讓他出水,吃起來口感更脆唷!
另外若不敢吃辣的人可以不用加辣椒粉也很美味~

2015/11/02 發表 1,716 瀏覽

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討論共 1 則

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可以配麵吃嗎哈哈

2 年前
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作者回應

可以唷很像在吃涼麵!!

2 年前