完熟土司
份量
4
人份
時間
45
分鐘
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1材料大集合 -
2將所有材料（除了奶油、蔓越莓）揉至光滑 再加入奶油揉至薄膜
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3蓋上溼布發酵
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4最近有點冷 我放在蒸爐發酵（沒有蒸哦） 大約60分鐘
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5發酵到2倍大（我是不確定有沒有2倍啦(￣▽￣)
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6壓扁排氣（它會發出噗哧噗哧的聲音）
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7分割成兩坨（ㄧ坨大約250g)
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8蓋上濕布鬆弛10分鐘
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9把它桿得長長的
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10舖上蔓越莓
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11再把它捲起來 舖上濕布等10分鐘
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12反過來
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13再桿得長長的
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14再舖ㄧ層 再捏緊
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15把它捲起來放進土司模 等60分鐘
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16放入烤箱160。c烤45分鐘
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17登登!!!!是不是超金黃的啊
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18超可愛的角角!!!!
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19側面照!!!
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20還有一點蔓越莓跑出來了( ^ω^ )是不是超可愛呀
小撇步
烤溫還是要依個人烤箱調整哦
盡量烤色不要太深
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