完熟土司


噗哧噗哧
2 食譜 1 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

因為麵包機爆掉了,所以自己手揉哦(^O^) 超薄的外皮 爆炸好吃的啦

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
13 g
170 g
16
24 g
5 g
依個人喜好添加
  • 1
    材料大集合
  • 2
    將所有材料(除了奶油、蔓越莓)揉至光滑 再加入奶油揉至薄膜
  • 3
    蓋上溼布發酵
  • 4
    最近有點冷 我放在蒸爐發酵(沒有蒸哦) 大約60分鐘
  • 5
    發酵到2倍大(我是不確定有沒有2倍啦( ̄▽ ̄)
  • 6
    壓扁排氣(它會發出噗哧噗哧的聲音)
  • 7
    分割成兩坨(ㄧ坨大約250g)
  • 8
    蓋上濕布鬆弛10分鐘
  • 9
    把它桿得長長的
  • 10
    舖上蔓越莓
  • 11
    再把它捲起來 舖上濕布等10分鐘
  • 12
    反過來
  • 13
    再桿得長長的
  • 14
    再舖ㄧ層 再捏緊
  • 15
    把它捲起來放進土司模 等60分鐘
  • 16
    放入烤箱160。c烤45分鐘
  • 17
    登登!!!!是不是超金黃的啊
  • 18
    超可愛的角角!!!!
  • 19
    側面照!!!
  • 20
    還有一點蔓越莓跑出來了( ^ω^ )是不是超可愛呀
小撇步

烤溫還是要依個人烤箱調整哦
盡量烤色不要太深

2015/10/31 發表 3,193 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
噗哧噗哧
2 食譜 1 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

微波爐減肥餐拉麵披薩壽司紅豆水果檸檬臭豆腐芋頭迷迭香3M真空保鮮盒蛋捲便當Bosch廚師機棉花糖鮑魚馬卡龍飛利浦IH電子鍋舒肥機牛肉麵鑄鐵鍋冰淇淋虎牌電子鍋芭樂水波爐土豆芒果燒肉秋葵WMF快力鍋蜂蜜素食鳳梨酥百香果早午餐南瓜濃湯火龍果史雲生雞湯洛神花枸杞涼拌小黃瓜普格義大利麵醬奇亞籽壽喜燒奇異果泡麵獅王洗碗精滷味鳳梨

完熟土司 因為麵包機爆掉了,所以自己手揉哦(^O^) 超薄的外皮 爆炸好吃的啦