橙香煎豬排【家樂福廚神大賽2015】


Apple Wind
28 食譜 15 粉絲
147 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

當季的水果入菜~繽紛色彩更引起食慾!!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
3顆
1-2小顆
1-2小顆
里肌肉排醃料
2小匙
少許
1/4小匙
少許
少許
橙香醬汁
  • 1
    將材料準備好~
  • 2
    把「家樂福嚴選里肌肉排」用刀把肉筋切斷,避免煎煮的時候捲曲縮起來,再拿槌子拍打~
  • 3
    把新鮮的柳橙對半切和擠汁當醃料備用~柳橙裡面有自然的果酸可以軟化肉質~
  • 4
    將醃料一同放入盒中,醃一晚
  • 5
    熱鍋後,放入肉排煎煮至兩面有金黃色即可先乘起來
  • 6
    紅椒與青椒切碎備用
  • 7
    新鮮柳橙(2顆)擠成汁加上少許的糖備用
  • 8
    熱鍋後,將柳橙汁及青椒紅椒末放入,煮滾後再加入太白粉水勾薄芡成橙香醬汁 再放入豬排拌勻即可
  • 9
    美美的成品
小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

2015/10/31 發表 1,764 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Apple Wind
28 食譜 15 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多豬排的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

火龍果奇異果WMF快力鍋鮑魚芒果減肥餐土豆蜂蜜舒肥機馬卡龍臭豆腐獅王洗碗精燒肉滷味史雲生雞湯素食微波爐泡麵3M真空保鮮盒壽司芋頭鑄鐵鍋鳳梨酥Bosch廚師機水波爐蛋捲早午餐洛神花便當紅豆水果檸檬芭樂南瓜濃湯枸杞飛利浦IH電子鍋棉花糖壽喜燒虎牌電子鍋迷迭香百香果秋葵鳳梨披薩涼拌小黃瓜牛肉麵冰淇淋普格義大利麵醬奇亞籽拉麵

橙香煎豬排【家樂福廚神大賽2015】 當季的水果入菜~繽紛色彩更引起食慾!!