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小玉廚娘
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芝士焗薯仔

芝士焗薯仔

描述

我在facebook見到一段影片教學,好像不是太難就跟著做了。
味道還不錯,就在這裡跟大家分享一下☺️

144 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把煙肉和葱切碎,再用叉在薯仔上插4-5下

  • 再沾濕一張廚房用的紙。用已濕掉的廚房紙包住薯仔,再放入微波爐加熱大約4-5分鐘。

  • 拿出來以後就把薯仔横放,用刀切開薯仔的上蓋(大約4分之1)。再用匙把中心的肉挖出

  • 在薯仔中心先灑上芝士碎,再打一隻蛋進出。上面再灑上煙肉碎和葱

  • 用錫箔紙包起薯仔的下方再放進已經預熱好的焗爐。(200℃,15分鐘)

小撇步

我個人比較喜歡用Mozzarella的芝士,但是記住Mozzarella的芝士有分不同做法用的芝士喔

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