Akwan Chen 2 食譜 1 粉絲 追蹤 金沙蝦球 已參加:2015家樂福廚神2 121 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蝦子 5隻 鹹鴨蛋 1 大蒜苗 少許 步驟 先將蝦子去殼開背備用, 再來將鹹鴨蛋去殼並把蛋黃與蛋白分開, 取蛋黃壓成泥狀再加入適當的蛋白 接下來就準備下鍋, 先將蝦子下鍋稍微煎一下, 再加入適當的油, 再將壓成泥的鹹鴨蛋炒到起泡, 再加入蝦子一起拌炒, 炒到鍋面微乾皆可起鍋 將大蒜苗以斜刀切, 鋪盤子底部,再將蝦子擺在上放即可 3,398 瀏覽 2015/10/30 發表