一起吃飯吧 6 食譜 12 粉絲 追蹤 味噌鮭魚 描述 重口味的鹹香超下飯 282 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮭魚 一塊 蔥花 酌量 醃料 味噌 一茶匙 米酒 酌量 糖(依味噌鹹度調整) 酌量 步驟 味噌跟米酒拌勻。 鮭魚切塊 讓鮭魚跟醃料混合一起醃20分鐘。 放油,魚皮朝下煎香,再慢慢翻每一面。 怕太鹹可加一些米酒跟糖調整味道,起鍋前1分放蔥花拌炒,裝盤,完成。 6,369 瀏覽 2015/10/30 發表