收藏 280 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

重口味的鹹香超下飯

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
鮭魚
一塊
蔥花
酌量
醃料
味噌
一茶匙
米酒
酌量
糖(依味噌鹹度調整)
酌量
  • 1
    味噌跟米酒拌勻。 鮭魚切塊 讓鮭魚跟醃料混合一起醃20分鐘。
  • 2
    放油,魚皮朝下煎香,再慢慢翻每一面。
  • 3
    怕太鹹可加一些米酒跟糖調整味道,起鍋前1分放蔥花拌炒,裝盤,完成。
2015/10/30 發表 4,695 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣