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曼曼
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蒜味香腸

蒜味香腸

描述

香腸真是午餐便當的裡的最佳菜色,由油亮亮的也是愛吃白飯的孩子的最好朋友,簡單又輕鬆的好料理,輕鬆上桌!

213 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將香腸放入鍋盤中置入電鍋,倒入半杯水,蒸熟

  • 電鍋跳起後,拿出香腸放涼備用,將頭拍裂與切成

  • 將放涼的香腸切片後放入平底鍋中,以中小火翻炒,直到香腸表面及邊緣出現微捲、酥狀,即可加入末拌勻後起鍋

小撇步

使用電鍋加熱可以減少油煎香腸發生不熟的情況;是否加入沙拉油拌炒香腸也可以看個人做菜習慣適量之;蒜末多寡可依照個人喜好添、蒜末生熟度亦可依照個人喜好調整

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曼曼 30 食譜 43 粉絲

曼曼好料理,講求慢活生活與放送腦神筋的慢板法則,使用簡單的食材為家人準備的午晚餐,希望用最簡樸的做法傳承母親的手藝,讓家人與朋友能品嚐真正的食物味道! 更多食譜介紹 http://1su.net/9nwI

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