青蔥炒弧瓜

涴涵媽咪
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食材

1顆
4根
  • 花弧瓜切條狀;青蔥切段

  • 炒鍋熱油爆香青蔥至稍微焦香,放入弧瓜,加入適量的水,再依個人喜歡放入鹽巴味素後蓋上悶到弧瓜稍微呈透明狀,再翻炒起鍋盛盤

小撇步

覺得這樣太單調可以放蝦米一起爆香,吃起來味道也很棒喔!

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