蕃茄炒蛋@美麗人妻Selina Wu

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食材

牛蕃茄 2顆
雞蛋 3個
3顆
1/2根
調味料
適量
蕃茄醬 2匙
少許
  • 1蕃茄洗淨切塊、雞蛋打成蛋液、蔥切蔥花、蒜切末備用。
  • 2熱鍋熱油放入蛋液,炒至8分熟盛起備用。
  • 3同鍋放入蒜末爆香。
  • 4再放入蕃茄塊翻炒。
  • 5加入蕃茄醬續炒。
  • 6少許水翻炒。
  • 7以太白粉水勾薄欠。
  • 8同鍋放入蛋,均勻翻炒調味,盛盤後放上蔥花即可。
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2015/10/29 發表 1,161 瀏覽

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