偽南瓜起司杏仁淘趣餅

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萬聖節要到了,還在想該拿什麼點心過節嗎!來試試偽裝成南瓜的起司杏仁餅乾吧:)

烹調時間45分鐘

食材

綠茶粉 一茶包
牛油 20克
麵粉 40克
細沙糖 30克
泡打粉 1.5克
起司餅
起司 一大匙
低筋麵粉 80克
牛油 40克
一顆
細砂糖 50克
泡打粉 3.5克
杏仁 12顆
  • 1把綠茶粉的所有材料混合
  • 2把起司所有材料混和,除了杏仁之外
  • 3把起司團分成12等份,每個麵團包一顆杏仁,之後拿去冰,好讓麵糰硬一點,等等好塑形
  • 5把綠茶團戳成小小的蒂,放上起司餅的上方做裝飾
  • 8冰過之後把每個麵糰劃上一道道的痕跡,感覺出南瓜的造型
  • 10放入溫度150個烤箱慢烤45分鐘即可
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2015/10/28 發表 615 瀏覽

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