白酒蘑菇雞肉義大利麵


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清淡又爽口的雞肉義大利麵! 作法簡單又不油膩!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
義大利麵
半包
蘑菇
一盒
番茄
一顆
洋蔥
一顆
雞胸肉
一碗
調味料
白酒
兩杯
義大利麵醬
一罐
義大利香料
少許
大蒜
三片
  • 1
    準備食材
  • 2
    通通切好。雞肉可以切成絲。切的同時可以煮義大利麵。
  • 3
    我本身煮東西比較少用油,所以直接以義大利麵醬跟蒜頭爆香。之後加入洋蔥,雞肉,蘑菇及番茄。炒一炒,直到顏色都均勻為止。
  • 4
    加入兩杯白酒,悶個幾分鐘再把預先煮好的義大利麵放進料裡。攪拌均勻。
  • 5
    完成!
  • 6
    最後在上面灑點義大利香料就好嘍!
2015/10/28 發表 1,277 瀏覽
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