吐司變化~起司乳酪球

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這道料理是利用吐司變化而來
單純的吐司加上起司粉、蛋…
好吃的乳酪球就完成啦
趁熱吃~超好吃滴…

烹調時間30分鐘

食材

土司 80g
起司粉 10g
鮮奶 25g
蛋黃 25g
細砂糖 3g
表面裝飾
全蛋液 適量
  • 1將吐司切小丁,放入食物攪拌機中攪成碎碎
  • 2將作法1放一盆中,加入其餘所以材料,用湯匙攪拌均勻即可
  • 3用手挖取些許麵糊搓圓,我做了8顆、整齊排放在烤盤即可
  • 4烤箱預熱170度,烤約7分鐘定型後,從烤箱拿出抹上蛋液,再烤約1-2分鐘即可
  • 5 一定要趁熱吃哦!
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小撇步

這道料理原作法是利用吐司邊
但我這次用的是整片吐司
口感上也都OK
大家自行斟酌了!
烤溫及時間請依個別烤箱做調整
詳細圖文請參考
https://www.facebook.com/judyliuface
http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/375683908

2015/11/02 發表 9,672 瀏覽

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討論共 1 則

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請問吐司要烤過嗎

2 年前
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作者回應

Peiyun好,吐司我沒烤過,就直接把它攪碎就可以囉!

2 年前