經典不敗鮪魚餡
經典百搭的鮪魚餡料，久吃不膩～
簡單的洋蔥不僅讓口感爽脆，更拉出鮪魚的甜。
早餐、點心、宵夜...肚子餓的好朋友～十分鐘簡單做。
食材
鮪魚罐頭
1罐
洋蔥
1顆
黑胡椒粒
少許
變化配料
青蔥
少許
玉米罐頭
1罐
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1將洋蔥去頭尾，切丁。 若不怕眼睛辣建議不要泡水，我覺得泡水會讓營養流失。 -
2準備鮪魚罐頭，將多餘的油脂倒掉，過多的油脂會產生魚臭味，讓口感油膩。
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3將洋蔥、鮪魚拌勻，可依個人喜好增減洋蔥的量。 拌勻後灑上少許黑胡椒粒。 建議將調味好的鮪魚醬靜置冷藏一晚，洋蔥跟魚油結合之後會更美味。
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4鮪魚醬可以塗抹在吐司、包在蛋餅... 或煮粥是可以做成鮪魚炒蛋... 經典百搭的鮪魚醬不論搭配中式、西式都非常美味喔☺️
小撇步
洋蔥可替換玉米或青蔥。
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