老派查理 5 食譜 5 粉絲 追蹤 經典不敗鮪魚餡 描述 經典百搭的鮪魚餡料,久吃不膩~ 簡單的洋蔥不僅讓口感爽脆,更拉出鮪魚的甜。 早餐、點心、宵夜...肚子餓的好朋友~十分鐘簡單做。 56 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮪魚罐頭 1罐 洋蔥 1顆 黑胡椒粒 少許 變化配料 青蔥 少許 玉米罐頭 1罐 步驟 將洋蔥去頭尾,切丁。 若不怕眼睛辣建議不要泡水,我覺得泡水會讓營養流失。 準備鮪魚罐頭,將多餘的油脂倒掉,過多的油脂會產生魚臭味,讓口感油膩。 將洋蔥、鮪魚拌勻,可依個人喜好增減洋蔥的量。 拌勻後灑上少許黑胡椒粒。 建議將調味好的鮪魚醬靜置冷藏一晚,洋蔥跟魚油結合之後會更美味。 鮪魚醬可以塗抹在吐司、包在蛋餅... 或煮粥是可以做成鮪魚炒蛋... 經典百搭的鮪魚醬不論搭配中式、西式都非常美味喔☺️ 小撇步 洋蔥可替換玉米或青蔥。 6,993 瀏覽 2015/10/27 發表