經典不敗鮪魚餡

1 將洋蔥去頭尾，切丁。 若不怕眼睛辣建議不要泡水，我覺得泡水會讓營養流失。

2 準備鮪魚罐頭，將多餘的油脂倒掉，過多的油脂會產生魚臭味，讓口感油膩。

3 將洋蔥、鮪魚拌勻，可依個人喜好增減洋蔥的量。 拌勻後灑上少許黑胡椒粒。 建議將調味好的鮪魚醬靜置冷藏一晚，洋蔥跟魚油結合之後會更美味。

4 鮪魚醬可以塗抹在吐司、包在蛋餅... 或煮粥是可以做成鮪魚炒蛋... 經典百搭的鮪魚醬不論搭配中式、西式都非常美味喔☺️