減肥時的磨牙棒-阿拉棒
描述
這款阿拉棒是由麵粉、雞蛋和少許的油及糖做成的，熱量低，口感脆硬，很適合正在減肥的您稍為滿足一下口腹之慾....
熱量
食材
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65g
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170g
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30g
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13g
步驟
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奶油室溫放軟+糖粉攪拌均勻，再加入蛋液，攪拌均勻，不要打發
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加入低筋麵粉揉成團，揉好的麵團是比較乾的、静置鬆弛30分鐘
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桿成厚0.5cm的長方刑片狀，用輪刀和尺切成寛約0..8~1cm的長條狀
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用手抓2端捲個幾圈成螺旋狀，放到烤盤鋪鋁箔紙，再表面刷上蛋液（份量外），烤箱180度中層23~25分鐘，表面金黃即可。(也可直接放烤盤上，不要塗油，否則黏不牢，烤時會變型)
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小撇步
因為每顆蛋的大小不一樣，所以附註食材%數比較好計算數量，我使用了2顆小顆蛋，沒有全部加進麵粉，大約留了8g(份量外)刷蛋液
可加入可可粉、起司粉、芝麻⋯等做出不同囗味的阿拉棒
