簡單煮菇菇

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秋末了⋯
秋老虎仍在發威(´・_・`)
吃不下嗎?來點刺激的(^.^)⋯
酸、辣~刺激味蕾,利用蔬菜當當腸子的清道夫吧!菇類是腸道的好朋友,來做個無油煙料理吧!

食材 (2 人份 10 分鐘

秀珍菇 一包
金針菇 一包
玉米筍 一包
薑末 少許
蒜末 少許
調味料 適量
醬油膏 一匙
鎮江醋 兩匙
酥油辣椒 一匙
  • 1 所有食材洗淨放入滾水鍋中川燙至熟 鍋中先要加點鹽
  • 2 製作調味料 將薑、蒜末放入碗中加調味料和勻成綜合調味料
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小撇步

任何的菇類都可以
葉菜類也可以用此調味料

2015/10/25 發表 2,528 瀏覽

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