濕疹不再來!就喝紅豆薏仁芡實湯

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濕疹誘因包括先天體質虛弱,或因後天喜歡吃冰涼、甜膩食物導致脾胃損傷,體內水分代謝不佳而造成「內濕」體質,再加上近期氣候轉濕熱,刺激皮膚導致「內外濕」相合而誘發濕疹。

濕疹的特色是重濁、趨下、黏膩,因此反覆不癒。濕鬱久了則容易化熱,表現為皮膚發紅、灼熱、發斑發疹等「燥熱」症狀。
對付濕疹,最重要的是脾胃調理,才能避免濕邪纏綿不去,導致反覆發作

多喝紅豆薏仁芡實湯補脾胃,癢癢不再來!

食材

薏仁 180公克
紅豆 40公克
芡實 20公克
黑糖 適量
  • 1 將紅豆、芡實、薏仁用水泡軟後,加入1500c.c.的水放入電鍋中,外鍋加入1杯水,悶煮半小時,再加糖調味即可; 另外,若不想吃料,也可以放入2~3杯水,燉煮1小時讓食材融入湯中,這樣只要喝湯即可。
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小撇步

因薏仁、紅豆、芡實都屬澱粉類,加上糖,過量恐會讓糖尿病患者血糖升高,最好減半食用;而薏仁會讓子宮收縮,建議孕婦不要食用。

2015/10/24 發表 4,325 瀏覽

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