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巧克力橙片製作中,剩下的橙蜜和橙片的頭尾可是超完美美食食材!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
鬆餅粉
100克
奶油
100克
砂糖
40克
橙蜜
40克
全蛋
2顆
橙片
50克
  • 1
    鬆餅粉過篩、奶油隔水加熱融化
  • 2
    全蛋打散後分次加入砂糖、橙蜜拌勻,再慢慢加入麵粉拌勻。 分三次加入奶油拌勻(一次拌勻後再加,避免油水分離),最後加入橙片。
  • 3
    放冰箱冷藏一夜或24小時後,烤箱預熱10分鐘,約180度20分鐘(視自家烤箱溫度時間自行調整)
小撇步

砂糖、麵粉、奶油請分次慢慢加入!

2015/10/23 發表 1,777 瀏覽
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