鲭魚家常湯麵

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茄汁鲭魚罐頭的湯汁.酸酸甜甜的滋味.可以拿來做一道家常義大利湯麵.聰明又省錢.清爽又可口.倒掉就可惜了!

食材

蕃茄汁鲭魚 1罐
燙煮熟麵 1人份
大豆油 1匙
洋蔥片 1/3碗
蒜末 1茶匙
牛蕃茄切塊 1顆
高湯或水 3碗
切丁嫩豆腐 半盒
青江菜切段 適量
鹽.胡椒 適量
  • 1 鍋中下大豆油.爆香洋蔥與蒜末.在拌炒一下牛蕃茄後倒入高湯或水.湯沸滾後依序加入鲭魚罐.豆腐與小白菜.最後進行調味即可完成.
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2015/10/22 發表 1,922 瀏覽

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