黃金大蝦

收藏 179 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

我超喜歡吃的一道菜!😍

份量
3 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
大蝦
一斤
咸蛋黃
5個
三條
雞粉
少許
胡椒粉
少許
麻油
少許
半茶匙
  • 1
    蝦先洗乾淨,抹乾水,剪去蝦鬚、蝦腳,開邊挑去蝦腸。
  • 2
    大蝦加入少許胡椒粉、麻油、雞粉淹大約30分鐘。
  • 3
    咸蛋黃蒸熟、猜爛,加半茶匙幼鹽拌勻!
  • 4
    燒紅鍋,落油,半煎炸大蝦,煎到兩邊金黃色,盛起。
  • 5
    鍋要洗,再下油,放咸蛋黃,兜勻見起泡就放回大蝦,兜幾兜,落蔥花盛起,完成!
  • 6
    好野味的一道菜!一定會添飯的哦!😆
贊助
2015/10/21 發表 3,018 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣