黃金大蝦

Cherry Lam
3 食譜 2 粉絲

描述

我超喜歡吃的一道菜!😍

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

一斤
5個
三條
少許
少許
少許
半茶匙

步驟

  • 蝦先洗乾淨,抹乾水,剪去蝦鬚、蝦腳,開邊挑去蝦腸。

  • 大蝦加入少許胡椒粉、麻油、雞粉淹大約30分鐘。

  • 咸蛋黃蒸熟、猜爛,加半茶匙幼鹽拌勻!

  • 燒紅鍋,落油,半煎炸大蝦,煎到兩邊金黃色,盛起。

  • 鍋要洗,再下油,放咸蛋黃,兜勻見起泡就放回大蝦,兜幾兜,落蔥花盛起,完成!

  • 好野味的一道菜!一定會添飯的哦!😆

    好野味的一道菜!一定會添飯的哦!😆

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