【外宿料理】味噌豬肉豆皮烏龍麵


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漸漸轉涼的天氣來碗味噌烏龍麵,覺得療癒!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1包
1把
2大匙
1茶匙
少許
2大匙
  • 1
    先將味噌以少許熱水調開(如果直接整坨味噌倒進湯裡會很難均勻散開哦!),取一鍋水燒熱,在將調開的味噌加入水中,放入烏龍麵,讓麵體吸收味噌的味道
  • 2
    將豬五花肉片加入鍋中一起烹煮
  • 3
    將青江菜和日式豆皮放入鍋中一起煮(青菜快熟,日式豆皮是事先烹調過後所以也不需煮太多時間),再加入一些醬油和鹽巴調味(個人斟酌口味~)
  • 4
    加一點玉米在最上方當裝飾(與配菜XD)就完成囉!
小撇步

網誌圖文版請點:
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2015/10/20 發表 3,662 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Yu Shai Lai
    Yu Shai Lai

    妳好 請問食譜可以轉貼分享嗎

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