味增豬肉湯烏龍

1 將水煮滾後放入味增，慢慢加入適量的味增比較可以調整個人喜歡的口味。（不過水越蒸發湯頭就會越鹹😰）

2 放入豬胛心肉和金針菇煮熟。

3 加入麵條，隨個人喜歡的硬度撈起先放在一旁的碗中，等一下方便擺盤。

4 最後將麵條、豬肉、豬肝和金針菇一起放入碗中調整位置。 用鍋內的湯煮一顆半熟蛋，半熟時起鍋擺放在麵條上，再灑上已經切好的青蔥，倒入湯就是一碗香噴噴的味增湯烏龍囉👍🏻