一起來晚餐 102 食譜 315 粉絲 追蹤 蜂蜜蛋糕 烤箱版 #素食 #蔬食 107 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶油50公克 6 鬆餅粉200公克 6 蜂蜜60公克 6 鮮奶油 20cc 6 蛋黃6個 6 糖ㄧ匙 6 蛋白 細砂糖 30公克 6 蛋白 6個 6 步驟 先將奶油 加ㄧ匙糖 打至奶黃色 接著陸續加入蛋黃 鬆餅粉 蜂蜜 攪拌均勻 蛋白略打起泡 接著 糖分三次加入 打發備用 把兩種攪拌均勻。 烤箱預熱180度 倒入已抹好奶油的蛋糕模內 底盤以隔水的方式烤 蛋糕表面用鋁箔紙密封 入烤箱 烤45分鐘就完成 7,108 瀏覽 2015/10/19 發表