小烤箱~里肌蘆筍卷

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一個人不想開伙,不妨優雅的做份營養滿分的~蘆筍肉卷當主食吧!
搭上一條烤地瓜,或者半碗糙米飯。又是一份增肌減脂的美味餐點了。

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

里肌肉片(梅花肉片) 4片
蘆筍 一小把
醃料
岩塩 適量
義大利香料 適量
醬油(可省略) 適量
蜂蜜 一丁點
牛奶(可省略) 一丁點
灑料
白芝麻 適量
  • 1取里肌肉片,用肉鎚將二面輕輕拍打一下,加醃料稍微捉捏按摩一下,再將1~2根蘆筍切段擺在肉片上,捲起來。
  • 2依序捲成肉卷後,排在烘焙紙上放在烤盤上。 若沒預熱入小烤箱烤約15分。
  • 3取出肉卷將烤紙上的肉汁淋在肉捲上,再灑上一些白芝麻,即可享受香味四溢的餐點囉!
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2015/10/19 發表 1,368 瀏覽

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