小烤箱～里肌蘆筍卷
一個人不想開伙，不妨優雅的做份營養滿分的～蘆筍肉卷當主食吧！
搭上一條烤地瓜，或者半碗糙米飯。又是一份增肌減脂的美味餐點了。
食材
里肌肉片（梅花肉片）
4片
蘆筍
一小把
醃料
岩塩
適量
義大利香料
適量
醬油（可省略）
適量
蜂蜜
一丁點
牛奶（可省略）
一丁點
灑料
白芝麻
適量
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1 取里肌肉片，用肉鎚將二面輕輕拍打一下，加醃料稍微捉捏按摩一下，再將1～2根蘆筍切段擺在肉片上，捲起來。 -
2 依序捲成肉卷後，排在烘焙紙上放在烤盤上。 若沒預熱入小烤箱烤約15分。
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3 取出肉卷將烤紙上的肉汁淋在肉捲上，再灑上一些白芝麻，即可享受香味四溢的餐點囉！
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