蘋果玫瑰花派(水波爐料理)


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參考版上其他網友做法,
利用家中剩餘材料製作,
大約可做9顆玫瑰花,簡單又可愛

時間
45 分鐘
食材
蘋果
1顆
起酥皮
6片
砂糖
少許
糖粉
少許
  • 1
    將蘋果切薄片(0.2-0.3CM),完成放入鍋中加砂糖(甜度依喜好)和水稍微熬煮至軟化
  • 2
    冷凍起酥片退冰後,切三等份成為三長條狀,二長條接在一起,讓長度變長;軟化的蘋果鋪在起酥皮上方,蘋果皮約露出起酥皮1/3,鋪排好後捲起
  • 3
    捲好後,將烤箱預熱180度,烤25分鐘 PS:(因起酥皮遇熱軟化會無法站立,我是放在小紙杯中烤)
  • 4
    出爐後,在成品上灑點糖粉即完成啦!
小撇步

1.用紅色蘋果感覺花瓣比較顯色
2.起酥皮上可塗些其他果醬

2015/10/19 發表 3,733 瀏覽
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