熟梅醬蒸蛋糕


燈下好食
17 食譜 13 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

沒烤箱就用電鍋蒸健康蛋糕吧!

口感濕潤介於蛋糕與發糕之間,對於首次蒸蛋糕的我,算成功啦。

食材
2顆
15ml
100g
5ml
適量
  • 1
    蛋黃、麵粉、豆漿倒入大碗拌勻
  • 2
    蛋白加黑糖打發不滴落
  • 3
    步驟1和2一起再加入熟莓果醬均勻攪拌
  • 4
    蒸碗內側塗薄薄的橄欖油,將麵糊倒入,上方放乾莓果,碗震桌子把空氣排出,放入預熱好的蒸鍋,蒸20-30分鐘,插筷子有無沾黏,沒有就是完成了。
小撇步

*因為加入豆漿所以蛋糕口感較濕潤。
*沒加多餘糖,也沒加油,是健康版蒸蛋糕。

2015/10/18 發表 916 瀏覽
也可以試試看
推薦商品
去市集看更多

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
燈下好食
17 食譜 13 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉nubo藍鯨吸管茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉pancake

    熟梅醬蒸蛋糕 沒烤箱就用電鍋蒸健康蛋糕吧! 口感濕潤介於蛋糕與發糕之間,對於首次蒸蛋糕的我,算成功啦。