蟹吃魚 2 食譜 1 粉絲 追蹤 牛排XO醬炒烏龍 描述 牛排和XO醬與烏龍麵的新組合 76 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 牛排 1片 XO醬 約2湯匙 烏龍麵 1包 高麗菜 1片 蒜頭 1-2顆 調味料 沙拉油 1小匙 醬油 1小匙 步驟 先把牛排煎至約5分熟,再將牛排切成幾片。 再來將烏龍麵用水煮至8分熟後,將水瀝乾。 蒜頭、高麗菜切碎,先放一小匙油拌炒蒜頭,放入高麗菜,加入2湯匙XO醬和一小匙醬油稍微炒一下,再加入烏龍麵拌炒,最後再放入牛排,就大功告成啦! 小撇步 由於XO醬已經有油了,所以沙拉油不要放太多。 醬油可依個人喜歡增加或減少。 3,114 瀏覽 2015/10/16 發表