Chun的手作坊 23 食譜 20 粉絲 追蹤 香草蛋黃哥餅乾 描述 療癒的“蛋黃哥” #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 84 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 90 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 100g 糖 25g 蛋黃 1粒 奶油 50g 白巧克力 適量 香草粉 少許 步驟 將奶油打成霜狀 倒入糖奶油打成白色狀 加入蛋黃攪拌均勻,倒入過篩低粉攪拌均,在加些許香草粉攪拌均勻 放入冰箱冷藏1個小時後,取出塑型…烤箱160℃預熱10分鐘 白巧克力隔水加熱融化備用 塑型完成後入烤箱160℃烤10分鐘後取出,翻面在烤10分鐘 餅乾體出爐後待涼,將白巧克力在烘培紙上畫圓,把餅乾放上去後用巧克力畫上表情即可入冰箱30分鐘定型 蛋黃哥出爐 4,401 瀏覽 2015/10/16 發表