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桂圓羊肉煲麵【全麵進補@全聯】

桂圓羊肉煲麵【全麵進補@全聯】

描述

寒冷的冬季一定要的食材絕對是『羊肉』,隨處可見羊肉爐,『羊肉』儼然成為冬季進補的標誌。
羊肉上火,蘿蔔祛火,如此組合溫補而不矯情,加入性平和、味甘甜、能改善過敏的桂圓,讓這道羊肉煲的滋味更鮮甜,最後搭配健康食材燕麥麵,徹底成就了一道『家常食補麵食』。

180 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合。桂圓乾或濕皆可。

    食材大集合。桂圓乾或濕皆可。

  • 羊肉切適當大小塊,洗淨後先汆燙備用。

    羊肉切適當大小塊,洗淨後先汆燙備用。

  • . 白蘿蔔削皮切滾刀塊。全聯福利中心的白蘿蔔相當漂亮,既白且嫩,生吃也很甜

    . 白蘿蔔削皮切滾刀塊。全聯福利中心的白蘿蔔相當漂亮,既白且嫩,生吃也很甜

  • 全聯福利中心蔬菜種類繁多,蔬菜整整齊齊的分類在架上,選購時也是種賞心悅目之事。

    全聯福利中心蔬菜種類繁多,蔬菜整整齊齊的分類在架上,選購時也是種賞心悅目之事。

  • 將除麵外所有食材放入鍋內,燉煮約30分鐘即可。

    將除麵外所有食材放入鍋內,燉煮約30分鐘即可。

  • 照包裝上指示煮燕麥麵,水滾放入麵條,煮約5分鐘後,悶約3分鐘,悶的時間也可視個人喜好軟硬口味做調整長短。燕麥是眾所皆知的保健食品,單純燕麥食材不易入口,製成麵條後口感加倍,更能吃進健康。

    照包裝上指示煮燕麥麵,水滾放入麵條,煮約5分鐘後,悶約3分鐘,悶的時間也可視個人喜好軟硬口味做調整長短。燕麥是眾所皆知的保健食品,單純燕麥食材不易入口,製成麵條後口感加倍,更能吃進健康。

  • .再組合桂圓羊肉煲湯及燕麥麵,視個人口味添加鹽,隨意撒上些許蔥或芫荽,一道富含蛋白質、鐵及鋅的冬季溫補藥膳就完成了。

    .再組合桂圓羊肉煲湯及燕麥麵,視個人口味添加鹽,隨意撒上些許或芫荽,一道富含蛋白質、鐵及鋅的冬季溫補藥膳就完成了。

小撇步

【五木全麵進補@全聯】活動期間(10/30-11/5),憑蘋果折價券至全聯購買五木燕麥麵/南瓜麵任一件折20元
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五木是經營三十年的老字號麵條品牌,始終堅持「存好心,做好麵」。只為了給消費者安心滿意的承諾,本著「利益眾生」的理念,以成為一個社會企業並以此深自期許。

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