百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
歐狗&海邊太太
歐狗&海邊太太
23 食譜 96 粉絲

「假日料理」鮮味十足西班牙海鮮燉飯

「假日料理」鮮味十足西班牙海鮮燉飯

描述

台灣的海鮮便宜又好吃
做成西班牙燉飯
鮮味十足
很適合聚會或是約會的菜單喔

79 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將所有材料洗淨

    將所有材料洗淨

  • 用少許橄欖油炒香箘菇與絞肉, 放入米與白酒繼續翻炒 放入下述的蝦醬 繼續拌炒 加入義大利香料,少許鹽巴,

    用少許橄欖油炒香箘菇與絞肉, 放入米與白酒繼續翻炒 放入下述的蝦醬 繼續拌炒 加入義大利香料,少許鹽巴,

  • 用油爆香蒜頭及蝦頭 再加入一杯水 煮15分鐘

    用油爆香蒜頭及蝦頭 再加入一杯水 煮15分鐘

  • 悶煮約20分鐘(悶煮過程偶爾攪拌 免得沾鍋) 最後放上所有海鮮 再悶約10分鐘 為後放上檸檬擺盤 擠上檸檬汁即可上桌

    悶煮約20分鐘(悶煮過程偶爾攪拌 免得沾鍋) 最後放上所有海鮮 再悶約10分鐘 為後放上檸檬擺盤 擠上檸檬汁即可上桌

小撇步

好吃的海鮮燉飯
除了選用義大利米的飽滿彈性增加口感外
用蝦頭熬成的醬
是增加鮮味的tip喔！
Holiday Kitckens假日廚房
https://www.facebook.com/wannieholidaykitckens

3,735 瀏覽
avatar
歐狗&海邊太太 23 食譜 96 粉絲

我們若不是在家料理 就是前往海邊的路上 看更多食譜在這裡 https://www.youtube.com/channel/UCSSy_G5DdNLtfBxKY5W5ZBQ

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

1.5萬次拍打 HEPA13濾網

限時優惠中，來去逛逛>
太空鍋｜法國THOMSON智能溫控萬用鍋

太空鍋｜法國THOMSON智能溫控萬用鍋

雙模式切換 安全洩壓 可拆清洗

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 豆腐 馬鈴薯 高麗菜 瓜仔肉 台式泡菜 麻婆豆腐 小黃瓜 餅乾 雞蛋豆腐 雞湯 湯麵 竹筍 粽子 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 金針菇 滷肉 杏鮑菇 雞肉 茄子 涼拌小黃瓜 櫛瓜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 排骨 湯 番茄 酸辣湯 香菇雞湯 地瓜 蒸蛋 早餐 鮭魚 花椰菜 南瓜 三杯雞 四季豆 糖醋排骨 娃娃菜 白菜滷 家常菜 義大利麵 炒麵 菠菜 雞胸肉 打拋豬 炒飯 糖葫蘆 低脂高蛋白