素食青醬乾炒磨菇義大利麵

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想要用最簡單食材做出高級素食的料理? 不妨試試用青醬搭配上磨菇與豆皮 讓青醬的香自然的帶出食材的風味 即使是全素也能吃得很盡興!
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份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
我愛杯子純素青醬
一份
蘑菇 豆皮
一份
花椰菜 玉蜀黍
適量
洋蔥 紅蘿蔔
適量
義大利麵
一包
  • 1
    準備所有食材
  • 2
    將蘑菇紅蘿蔔加上我愛杯子青醬炒香
  • 3
    加入剩餘配菜後加入少許水炒煮至花椰菜熟軟
  • 4
    依個人嗜好調味後可加入少許酒增添香氣也能使麵條更加Q彈
  • 5
    加入義大利麵以文火慢慢拌炒至麵條熟透入味即可
  • 6
    十分鐘後即可享用
贊助
小撇步

1。食材可依個人喜好做變化
2。使用我愛杯子純素青醬,讓你料理零風險
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2015/10/12 發表 2,649 瀏覽
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