素食青醬乾炒磨菇義大利麵
食材
我愛杯子純素青醬
一份
蘑菇 豆皮
一份
花椰菜 玉蜀黍
適量
洋蔥 紅蘿蔔
適量
義大利麵
一包
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1 準備所有食材 -
2 將蘑菇紅蘿蔔加上我愛杯子青醬炒香
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3 加入剩餘配菜後加入少許水炒煮至花椰菜熟軟
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4 依個人嗜好調味後可加入少許酒增添香氣也能使麵條更加Q彈
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5 加入義大利麵以文火慢慢拌炒至麵條熟透入味即可
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6 十分鐘後即可享用
小撇步
1。食材可依個人喜好做變化
2。使用我愛杯子純素青醬，讓你料理零風險
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