【味道福爾摩莎】麻油蛋麵線 簡の手作料理 11 食譜 50 粉絲 追蹤 2,779 說讚 3 跟著做 5 留言 讚 收藏 天氣漸漸冷了，突然想吃又不麻煩的麻油料理，簡單好做又能暖身，加上我媽媽從小都會放的桔餅，甜甜的更加分 時間 15 分鐘 食材 蛋 適量 麵線 適量 高麗菜 適量 薑 適量 蒜 適量 枸杞、紅棗 適量 麻油 適量 桔餅 適量 鹽 適量 米酒 適量 麻油熱鍋，將薑片煸香後加入蛋，煎成荷包蛋，將荷包蛋取出，原鍋加入適量的水和米酒至滾 水滾後加入桔餅、紅棗、菜、麵線至熟，加入枸杞、荷包蛋、適量的鹽提味，起鍋加入少許的麻油和米酒 小撇步 要注意使用的麵線有沒有鹹，如果有要取另鍋滾水煮在放進來 蒜泥依各人喜好，可在起鍋前加ㄧ點 2015/10/07 發表 8.7 萬 瀏覽
林娟
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