【信豐農場】鮭魚蛋炒紅藜飯

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10分鐘快速上桌!
【不知道紅藜是什麼?】
膳食纖維是地瓜的7倍 → 促進腸胃蠕動,預防便秘
鈣 → 增加身體能量代謝、維持心血管健康。
GABA → 安定精神,改善睡眠品質
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《信豐農場》官網:http://www.sinfongfarm.com/
《信豐農場》FB:https://www.facebook.com/sinfongfarm.tjuli

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

紅藜飯 2碗
鮭魚 100G
雞蛋 2顆
青蔥 1根
沙拉油 2匙
適量
黑胡椒 適量
  • 1油入鍋加熱,待油熱加入打散的蛋液,炒至聞到香氣。青蔥切末加入,炒至聞到香氣。
  • 2鮭魚切丁加入,炒至半熟。
  • 3加入紅藜飯,快炒至米飯均勻散開。
  • 4以鹽與胡椒調整味道即完成。
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小撇步

紅藜飯可先放冰箱冷藏,便於炒飯

2015/10/06 發表 2.4 萬 瀏覽

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