貓爪沙拉蘇打餅【自然の顏餅乾趴】

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貓爪水煮蛋,食材簡單又好取,只是需要模具來造型。今年續貓爪鳳梨酥之後,想起之前沒來得及做的貓爪水煮蛋,搭配沙拉和自然の顏餅乾一起,一定驚豔之極!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

雞蛋 1個
自然之顏蔬菜蘇打餅 適量
桂冠沙拉 適量
  • 1 準備簡單食材
  • 2 把蛋黃、蛋白分開,打散蛋黃並且裝入三明治袋子裡,擠入貓爪模具內的爪子裡;
  • 3 隔水加熱一下裝有蛋黃的貓爪模具,把蛋白平均分裝入貓爪模具中;蓋上鍋蓋蒸2分鐘就好,也可以再短一些時間,要看蛋液多少來定時間;
  • 4 小心取出水煮蛋備用;
  • 5 把自然之顏蔬菜蘇打餅依次排好在盤子裡,並且在餅乾上擠桂冠沙拉;
  • 6 把準備好的貓爪水煮蛋放在桂冠沙拉上,再隨意擠上桂冠沙拉裝飾水煮蛋的表面即可。
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2015/09/30 發表 3,776 瀏覽

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