貓爪沙拉蘇打餅【自然の顏餅乾趴】

Gena  Wu
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貓爪水煮蛋,食材簡單又好取,只是需要模具來造型。今年續貓爪鳳梨酥之後,想起之前沒來得及做的貓爪水煮蛋,搭配沙拉和自然の顏餅乾一起,一定驚豔之極!

份量
1 人份
時間
10 分鐘

食材

  • 準備簡單食材

    準備簡單食材

  • 把蛋黃、蛋白分開,打散蛋黃並且裝入三明治袋子裡,擠入貓爪模具內的爪子裡;

    把蛋黃、蛋白分開,打散蛋黃並且裝入三明治袋子裡,擠入貓爪模具內的爪子裡;

  • 隔水加熱一下裝有蛋黃的貓爪模具,把蛋白平均分裝入貓爪模具中;蓋上鍋蓋蒸2分鐘就好,也可以再短一些時間,要看蛋液多少來定時間;

    隔水加熱一下裝有蛋黃的貓爪模具,把蛋白平均分裝入貓爪模具中;蓋上鍋蓋蒸2分鐘就好,也可以再短一些時間,要看蛋液多少來定時間;

  • 小心取出水煮蛋備用;

    小心取出水煮蛋備用;

  • 把自然之顏蔬菜蘇打餅依次排好在盤子裡,並且在餅乾上擠桂冠沙拉;

    把自然之顏蔬菜蘇打餅依次排好在盤子裡,並且在餅乾上擠桂冠沙拉;

  • 把準備好的貓爪水煮蛋放在桂冠沙拉上,再隨意擠上桂冠沙拉裝飾水煮蛋的表面即可。

    把準備好的貓爪水煮蛋放在桂冠沙拉上,再隨意擠上桂冠沙拉裝飾水煮蛋的表面即可。

小撇步

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