台式蔬食炒年糕 李雅萍 19 食譜 12 粉絲 追蹤 40 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 輕鬆煮的家常菜 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 紅蘿蔔 1條 青江菜 1把 香菇 4朵 寧波年糕 1包 步驟 先將紅蘿蔔切塊用模具壓型備用,香菇泡軟備用 青江菜洗淨切段備用 用食用油快炒1+2食材,再將年糕加入攪拌,再加剛才泡香菇的香菇水,蓋鍋蓋悶5分鐘,年糕軟Q後,調味待收湯汁,即可盛盤食用 3,195 瀏覽 2015/09/27 發表