炒雞肉『牛頭牌咖哩新食代』

1 雞肉切小塊,用少許醬油醃一會,鍋中放1大匙油,再下鍋大火炒,先放2匙咖哩醬及2匙水,輕輕拌炒,再加上1匙咖哩粉及1匙水.

2 蓋上鍋蓋,轉中火,燜約3分鐘,開鍋再加1匙咖哩醬及1匙水,再炒約1分鐘,試吃看雞肉是否有熟.

3 即可上桌,不用再加其他調味料,因為牛頭牌咖哩醬已有調味好了.