可用來創業的泰國小點สาคูไส้หมู

105 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

泰式料理躍上世界排名很多人想要DIY
有些菜式必須現做現吃
有些是可以一次DIY 備份很多分次吃
如果..想拿它來創業這個菜很適合
先把沙庫塞姆做好之後冷凍
下次取用時不要退冰直接蒸熟即可
沙庫塞姆的做法:http://blog.xuite.net/taitaifon/twblog/121262629

食材 15 分鐘

冷凍沙庫塞姆 適量
香菜 適量
蔥蒜油 適量
辣椒 辣椒
  • 1 先將沙庫塞姆製做起來~ 放入冷凍前先做好防沾黏的處理.如玻璃紙之類的
  • 2 這樣冷凍過後才會完整
  • 3 蒸的時候需要一點蔥蒜油.才能防黏
  • 4 蒸到中心尚有一點白點就好了....才會Q
  • 5 湯匙或瓷器上面放上香菜
  • 6 將蒸熟的沙庫塞姆放上去
  • 7 香菜.辣椒.即蒜酥油不可少
  • 8 完成囉~
贊助

小撇步

♦沙庫塞姆的做法:http://blog.xuite.net/taitaifon/twblog/121262629
更多好料都在~食尚廚房泰泰風部落格
http://blog.xuite.net/taitaifon/twblog
FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon
產品訂購官方網站http://taitaifon.com/

2015/09/17 發表 4,515 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣