麵麵泰調皮-【五木拉麵】

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這份藏在我心裡面的味道,獻給所有喜歡我料理的人。泰式醬料搭配台灣獨特的皮蛋,調皮搗蛋的好滋味,加上爽口的小黃瓜與紅蘿蔔絲,多層次的口感,讓口中的味蕾激起柔和的火花,吃過後難以忘懷!

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

五木拉麵 四塊
泰式酸甜醬 3大湯匙
豬絞肉 半斤
洋蔥 半顆
蒜頭 三瓣
薑末 一小匙
紅蘿蔔絲 少量
小黃瓜絲 少量
  • 1 準備食材
  • 2 放入少許油爆炒蒜+薑+洋蔥
  • 3 放入豬絞肉
  • 4 加入酸甜醬
  • 5 放入三大湯匙的水一起煮,少量鹽調味
  • 6 麵川燙好,將煮好的醬料淋上,擺上皮蛋, 最後撒上小黃瓜.紅蘿蔔~大功告成
  • 7 使用的麵:五木拉麵
贊助

小撇步

五木30周年慶「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人。
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/

2015/09/12 發表 2,839 瀏覽

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