清冰箱料理-吐司變披薩
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清冰箱的概念就是有什麼煮什麼
努力消化本週買的吐司
今天將吐司變身披薩
幾個步驟就可輕鬆完成
艾咪的手作廚房（歡迎大家來我家逛逛）
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
吐司
2片
雞蛋
2顆
花椰菜（切超小朵）
少許
乳酪絲
少許
義大利香料
少許
鹽巴
少許
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1烤箱150度轉上火預熱備用, 起一油鍋,加入一大匙的油,油熱後加入雞蛋,煎至雞蛋一面熟後（蛋可離鍋不沾粘時）即可灑上鹽花，取出備用 -
2原鍋加入花椰菜稍微拌炒後灑上鹽花，取出備用
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3在吐司上依序的放上雞蛋>花椰菜>乳酪絲>香料後放入已預熱的烤箱烤約五分鐘
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4烤至乳酪絲表面金黃即可拿出囉～
小撇步
因為是清冰箱料理
所以沒有太多的蔬菜
大家可以隨意的加入,火腿片/起司/玉米/甜椒/三色豆.......等等的