咖哩尖峰蛤『牛頭牌咖哩新食代』

Name: 咖哩尖峰蛤『牛頭牌咖哩新食代』 by Melody玩味生活札記
Total time: 10 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 尖峰蛤 1斤; 薑絲 15克; 蒜末 15克; [調味料]牛頭牌咖哩炒醬 1小匙; [調味料]醬油 1.5大匙; [調味料]柴魚粉 少許; [調味料]米酒 1-2大匙

Melody玩味生活札記

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鹹香涮嘴的尖峰蛤，除了醬香氣之外，又多了咖哩炒醬所帶出的鮮甜滋味，是一道必點的熱炒菜式哦~
牛頭牌咖哩炒醬，結合沙茶的濃郁香氣，使料理增加獨特的鮮甜口感，省去備料調味麻煩，適用各式炒、煮、湯類料理~
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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

尖峰蛤

1斤

薑絲

15克

蒜末

15克

調味料