月見咖哩肉醬拌飯【牛頭牌咖哩新食代】


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肚子突然餓時,想要馬上來碗美味的飯吃,使用方便的咖哩炒醬,輕鬆快速就可料理出一鍋咖哩肉醬來。
再煎顆半熟的荷包蛋放上,吃的時候擠破蛋黃液(月見)拌入飯裡,我跟妳說…真的好好吃!
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
豬絞肉
120g
蒜瓣
2瓣
米酒
1大匙
白飯
1碗
1小匙
牛頭牌咖哩炒醬
2大匙
  • 1
    準備所有材料。
  • 2
    炒鍋裡放油,鍋熱後將蒜爆香。
  • 3
    放下豬絞肉炒半熟,加入米酒續炒。
  • 4
    加入牛頭牌咖哩炒醬與糖直接調味拌炒,無須加其他調味料了。
  • 5
    煎顆荷包蛋,不用翻面半熟就可以。
  • 6
    碗裡盛上白飯,將半熟蛋放中間,再撲滿咖哩肉醬就完成了。
小撇步

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2015/09/01 發表 2,479 瀏覽
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