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旭家蒟蒻
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丁丁馬鈴薯沙拉

丁丁馬鈴薯沙拉

描述

馬鈴薯沙拉可以說是大人小孩都喜歡的料理,夏天冰冰涼涼的吃,不知不覺就會吃下一整碗,加入蒟蒻丁丁拌在一起吃,膳食纖維增加之外,口感也提升了唷~真的好好吃~

1,674 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 馬鈴薯與雞蛋放入電鍋蒸熟。

    馬鈴薯與雞蛋放入電鍋蒸熟。

  • 小黃瓜去心後切丁用鹽巴抓醃,放置5分鐘後沖洗瀝乾備用。紅蘿蔔切丁後放入滾水中燙熟,蒟蒻丁丁川燙一分鐘後瀝乾。

    小黃瓜去心後切丁用鹽巴抓醃,放置5分鐘後沖洗瀝乾備用。紅蘿蔔切丁後放入滾水中燙熟,蒟蒻丁丁川燙一分鐘後瀝乾。

  • 取一容器,馬鈴薯剝皮後壓碎,加入玉米粒、小黃瓜、紅蘿蔔、蒟蒻丁丁、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、美乃滋攪拌均勻即可。

    取一容器,馬鈴薯剝皮後壓碎,加入玉米粒、小黃瓜紅蘿蔔、蒟蒻丁丁、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、美乃滋攪拌均勻即可。

小撇步

旭家蒟蒻這邊買
http://www.pcstore.com.tw/Asahiya

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