甜蜜奶酪

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在家簡單做安心奶酪

份量
8 人份
時間
60 分鐘
食材
牛奶
500G
70G
凍鮮
500G
吉利丁片
6片
  • 1
    吉利丁片泡水(常溫)
  • 2
    將牛奶,動鮮,糖,放入盆中
  • 3
    慢速倒入玻璃容器
  • 4
    小火加熱不超過60度(不斷攪拌直到溶解在加入吉利丁片快速攪拌)
  • 5
    放置冰箱冷藏至少半天
  • 6
    加上果醬點綴
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2015/08/25 發表 9,949 瀏覽
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