甜蜜奶酪
甜蜜奶酪
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在家簡單做安心奶酪
份量
8
人份
時間
60
分鐘
食材
牛奶
500G
糖
70G
凍鮮
500G
吉利丁片
6片
-
1吉利丁片泡水（常溫） -
2將牛奶，動鮮，糖，放入盆中
-
3慢速倒入玻璃容器
-
4小火加熱不超過60度（不斷攪拌直到溶解在加入吉利丁片快速攪拌）
-
5放置冰箱冷藏至少半天
-
6加上果醬點綴
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