巧克力布朗尼
父親節就是要來個濃濃巧克力的布朗尼啦! 冰過更好吃喔!
食材
巧克力
120g
低筋麵粉
85g
可可粉
2大匙
泡打粉
1小匙
蛋
2顆
奶油
90g
砂糖
60g
牛奶
25ml
奶酒
1湯匙
核桃
適量
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1 準備好食材，粉類過篩(低筋麵粉、可可粉、泡打粉) -
2 將巧克力隔水加熱融化
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3 加入奶油一起融化
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4 蛋、砂糖、牛奶用打蛋器攪拌均勻，加入溶化的巧克力中，再加入奶酒一起攪拌
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5 加入粉類攪拌均勻
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6 最後加入核桃輕輕拌開
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7 倒入烤模中，放入烤箱170度烤約20~30分鐘，插入牙籤不沾黏就可以囉!
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8 放涼之後可以放入冰箱冰一個晚上更好吃喔!!
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