泰式酸辣炒肉絲 列印 傳送 分享 傳送 208 留言 2 一起跟著做！ 鼓勵作者 泰式酸辣風味有別於中式做法！ 份量5人份 烹調時間30分鐘 食材 肉絲 適量 泰式酸辣醬 適量 檸檬汁 適量 1 辛香料：蒜末，蔥末 調味料：醬油，糖，酒胡椒粉，玉米粉 做法：肉絲洗淨置一碗中下醬油.糖，酒，胡椒粉，蛋液.水少許抓拌均勻至黏稠下玉米粉若太乾可下少許水拌勻，下香油適量拌勻醃二十分鐘，起油鍋放入肉絲滑熟備用，原鍋留少許油爆香蒜末下酸辣醬適量水少許下肉絲拌勻，鍋邊下少許檸檬汁即可裝盤！灑上蔥花即可！ 贊助 2015/08/24 發表 4,931 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豬肉 (3915) 全部分類 異國料理 泰式 (829) 全部分類 家鄉菜 麻辣 (300)
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