Blade Ling的家常食坊 114 食譜 195 粉絲 追蹤 泰式酸辣炒肉絲 描述 泰式酸辣風味有別於中式做法! 230 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 肉絲 適量 泰式酸辣醬 適量 檸檬汁 適量 步驟 辛香料:蒜末,蔥末 調味料:醬油,糖,酒胡椒粉,玉米粉 做法:肉絲洗淨置一碗中下醬油.糖,酒,胡椒粉,蛋液.水少許抓拌均勻至黏稠下玉米粉若太乾可下少許水拌勻,下香油適量拌勻醃二十分鐘,起油鍋放入肉絲滑熟備用,原鍋留少許油爆香蒜末下酸辣醬適量水少許下肉絲拌勻,鍋邊下少許檸檬汁即可裝盤!灑上蔥花即可! 7,358 瀏覽 2015/08/24 發表